Copiar enlaceCelebra el Mes de la Historia Negra en el Museo del Helado saboreando los sabores únicos de las heladerías locales de propietarios negros. Este mes de febrero, únase a nosotros para apoyar a los increíbles negocios locales y disfrute de sus deliciosas creaciones.
El Mes de la Historia Negra es un momento de celebración y reconocimiento, ¿y qué mejor manera que a través del lenguaje universal del helado? Este mes de febrero, el Museo del Helado se centra en destacar las historias y los logros culinarios de las heladerías locales de propietarios negros. Su creatividad y compromiso con la comunidad no sólo han dado sabor a sus deliciosas ofertas, sino que también han enriquecido los barrios a los que sirven. Únase a nosotros en un viaje de sabor y tributo, ya que cada ubicación MOIC en los EE.UU. muestra estas increíbles heladerías.
Mikey Likes It Ice Cream en el Museo del Helado - Nueva York
Conoce a Michael "Mikey" Cole, el hombre detrás de Mikey Likes It Ice Cream. No se trata de una heladería al uso, sino de un paraíso de la cultura pop en el que se mezcla la pasión de Mikey por la cocina y la comunidad. Su viaje por el helado mundo comenzó cuando encontró el libro de cocina de su tía Lucy después de su muerte y decidió experimentar con sus recetas de helado. Esto le llevó a elaborar y perfeccionar sus recetas mucho antes de abrir las puertas de su tienda en 2013. Todo el duro trabajo de Mikey a lo largo de los años ha llamado la atención de celebridades y programas de renombre por igual, ¡haciendo de sus creaciones una sensación repleta de estrellas!
La tienda de Mikey es mucho más que un lugar donde tomar un helado. Es un faro de positividad y empoderamiento justo en el corazón de Harlem y el Lower East Side. Mikey no se limita a servir helados, ¡sirve el cambio! Ya sea repartiendo comidas gratis a la comunidad o recompensando a los estudiantes con bolas gratis por sus excelentes notas, el corazón de Mikey es tan grande como atrevidos son sus sabores. Es algo más que un helado: se trata de endulzar la vida de todos los que nos rodean, cucharada a cucharada.
Si la historia de Mikey te inspira, visita el Museo del Helado de Nueva York, donde serviremos tres de sus deliciosos sabores.
Trufa Shuffle: Una mezcla de helado de chocolate con leche, trocitos de chocolate semidulce y malvaviscos.
Pink Floyd: Una deliciosa mezcla de doble sabor a fresa y tarta de queso.
Comer para curar: Una delicia vegana inspirada en el Dr. Sebi, elaborada con helado de hibisco de mora y musgo marino rojo, aderezado con un remolino de piña y cayena.
Compra entradas aquí¡!
Helados Ida's en el Museo del Helado - Chicago
Ida's Artisan Ice Cream es más que una simple bola de helado: es una historia de cómo convertir los retos en oportunidades. Empezó como una actividad divertida para hacer con sus hijos, una forma de despertar la alegría y aprender algo nuevo juntos. Ida no sabía que la máquina de helados que compró se convertiría en la piedra angular de su futuro. En un giro del destino, se encontró con que la despedían de su trabajo, justo en medio de una pandemia. Pero Ida, con su espíritu indomable, vio en ello una oportunidad para difundir la alegría del helado casero entre los demás. Practicando y perfeccionando cada lote, utilizando sólo los mejores ingredientes, su cocina pronto se convirtió en un lugar de magia e infinitas posibilidades.
El viaje de Ida hacia la creatividad creativa no se quedó sólo entre las paredes de su casa. Empezó a compartir sus creaciones con iglesias locales, amigos, familiares y cualquiera que necesitara una sonrisa. Pero su impacto va más allá de satisfacer a los golosos. Ida siempre ha creído en devolver algo a la comunidad. Con un corazón tan generoso como sus porciones, ha contratado a jóvenes de North Lawndale y las zonas circundantes de Chicago, no sólo ofreciéndoles trabajo, sino también fomentando su crecimiento mediante el desarrollo de la mano de obra y la formación empresarial. Este verano, cuando Ida abra las puertas de su primera tienda física, se convertirá en un centro de comunidad, creatividad y conexión, un verdadero testimonio del poder del helado para unir a la gente y fomentar futuros brillantes.
Un año de dulce colaboración con MOIC, Ida's y Pop-Tarts
Nos encanta celebrar historias como la de Ida: historias de dulce éxito y espíritu comunitario. Por eso estamos entusiasmados con la celebración de nuestro año de colaboración con Ida's Ice Cream. Es una unión que va más allá de los sabores; se trata de valores compartidos, sueños y cucharadas de alegría. ¿Y cuál es la guinda del pastel? La colaboración de Ida's con Pop-Tarts. Sí, has oído bien. En exclusiva en MOIC - Chicago, ahora puedes sumergirte en un mundo donde el helado se encuentra con Pop-Tarts, creando una fusión de diversión que sólo puede describirse como sabrosamente innovadora. Así que, ven, trae a tus amigos y familia, y celebremos este increíble viaje de Ida's Artisan Ice Cream - ¡una exclusiva y deliciosa cucharada a la vez!
Sabores exclusivos
Cupcake Funfetti: Una fusión de Frosted Confetti Cupcakes Pop-Tarts en helado con sabor a cupcake, adornado con sprinkles.
Fresa muy Berry: Una mezcla de Pop-Tarts de fresa escarchada y helado de fresa, realzada con auténticos trozos de fresa.
Compra entradas aquí¡!
La cocina de Patra Lee en el Museo del Helado - Austin
Entre en Patra Lee's Kitchen y saboreará algo más que un helado: saboreará un rico legado de arte y pasión culinarios. Rebecca Swindle, el alma detrás de estas deliciosas creaciones, infunde en cada bola la alegría y la sabiduría que le transmitió su bisabuela, Patra Lee Jones. El viaje de Rebecca por el mundo del helado dio un salto adelante cuando se matriculó en el curso corto de heladería de Penn State, lo que dio lugar al nacimiento de Patra Lee's Kitchen 1848. El año 1848 no es sólo una fecha; es un homenaje a Edmond Albius, un joven esclavo cuya brillantez en 1841 transformó el cultivo de la vainilla y le llevó a la libertad en 1848. Cada sabor elaborado por Rebecca en Patra Lee's Kitchen es un guiño a las raíces del helado, un homenaje a los métodos y la historia que dan forma a nuestro dulce helado favorito. Es un viaje a través del sabor, el tiempo y la tradición.
Cuando visitas el MOIC de Austin, no estás simplemente probando otro sabor. Estás conectando con un legado que honra el pasado y celebra el presente. Sumérjase en un mundo en el que el helado no es solo una golosina, sino un narrador de historias, que comparte historias de resistencia, innovación y el dulce viaje de la vida.
Sabores destacados
Tarta de fresa: Helado de fresa mezclado con bizcocho, compota de fresa y salsa de caramelo balsámico de fresa.
Perdigones: Una atrevida mezcla de Stracciatella de caramelo, chocolate negro, pralinés etíopes y remolino de caramelo al whisky de Texas.
Consigue tus entradas aquí¡!
Este mes le invitamos a unirse a nosotros en una celebración del sabor, la cultura y la comunidad. Cada cucharada de estas heladerías locales de propietarios negros es un testimonio de su creatividad y dedicación para enriquecer sus comunidades. Al visitarnos y disfrutar de sus creaciones únicas, no sólo saboreas un helado extraordinario, sino que apoyas los sueños de los empresarios locales. Unámonos, cucharada a cucharada, para rendir homenaje a sus contribuciones y a la diversidad de nuestras comunidades.
