冰淇淋博物馆

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冰淇淋博物馆的特色冰淇淋合作伙伴推出新口味,庆祝黑人历史月

在冰淇淋博物馆(Museum of Ice Cream)品尝当地黑人冰淇淋店的独特口味,庆祝黑人历史月!在这个二月,和我们一起支持本地企业,品尝他们的美味!

黑人历史月 "是一个庆祝和表彰黑人的节日,还有什么比冰淇淋这种通用语言更好的方式呢?今年二月,冰淇淋博物馆(Museum of Ice Cream)将重点介绍当地黑人冰淇淋店的故事和烹饪成就。他们的创造力和对社区的承诺不仅为他们的美味产品增添了风味,也丰富了他们所服务的社区。当 MOIC 在美国的每家分店都展示这些令人惊叹的冰淇淋店时,请加入我们的美味和致敬之旅。

纽约市米奇喜欢冰淇淋口味

冰淇淋博物馆的米奇喜欢冰淇淋 - 纽约

 

认识麦克-科尔(Michael "Mikey" Cole),Mikey Likes It Ice Cream 的幕后老板。这不是一家普通的冰激凌店,它是一个流行文化的天堂,洋溢着 Mikey 对烹饪和社区的热情。在露西婶婶去世后,他找到了她的食谱,并决定尝试她的冰淇淋食谱,由此开始了他的冰淇淋之旅。这让他在 2013 年开店之前就开始精心制作并完善自己的食谱。Mikey 多年来的辛勤工作吸引了众多名人和大牌节目的目光,使他的作品成为明星云集的轰动之作!

 

Mikey's 店不仅仅是一个解决冰淇淋问题的地方。在哈莱姆区和下东区的中心地带,它是一座积极向上的灯塔。Mikey 不仅仅是在舀冰淇淋,他还在提供改变!无论是为社区提供免费餐点,还是为成绩优秀的学生提供免费冰激凌,Mikey 的心就像他的口味一样大胆。这不仅仅是冰淇淋,而是一次一勺地为周围的每个人带来甜蜜的生活!

如果您受到 Mikey 故事的启发,请访问纽约冰淇淋博物馆,我们将在那里提供他的三种令人垂涎的口味!

特色风味

 

松露洗牌:混合牛奶巧克力冰淇淋、迷你半甜巧克力片和棉花糖。

平克-弗洛伊德:混合了草莓和芝士蛋糕的双重口味,令人愉悦。

吃出健康:这是一款素食点心,灵感来自塞比博士,由黑莓木槿和红海苔冰淇淋制成,并加入了菠萝和卡宴辣椒漩涡。

 

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芝加哥冰淇淋博物馆的 Ida's 冰淇淋

 

Ida's Artisan Ice Cream 不仅仅是一勺美味的冰淇淋,更是一个化挑战为机遇的故事。起初,这只是她和孩子们一起做的一项有趣的活动,一种激起欢乐并共同学习新知识的方式。Ida 并不知道,她买的冰淇淋机将成为她未来的基石。在命运的转折中,她发现自己被解雇了,而当时正值大流行病。但 Ida 凭着不屈不挠的精神,将此视为向他人传播自制冰淇淋乐趣的机会。她不断练习,精益求精,只使用最好的原料,她的厨房很快就变成了一个充满魔力和无限可能的地方。

 

Ida 的奶油创意之旅并不仅仅局限于家中。她开始与当地教会、朋友、家人和任何需要微笑的人分享她的作品。但她的影响远不止于满足您的甜食需求。Ida 一直坚信要回馈社会。她的心胸和她的服务一样宽广,她一直在雇用北劳恩代尔和芝加哥周边地区的年轻人,不仅为他们提供工作,还通过劳动力发展和创业培训来培养他们的成长。今年夏天,随着 Ida 第一家实体店的开张,这里将成为社区、创造力和联系的中心--这也是冰淇淋将人们聚集在一起并培养美好未来的力量的真实写照。

 

与 MOIC、Ida's 和 Pop-Tarts 的甜蜜合作年

 

我们一直致力于庆祝像艾达这样的故事--甜蜜的成功故事和社区精神。这就是为什么我们对庆祝与艾达冰淇淋长达一年的合作关系感到无比兴奋。这种合作不仅仅是口味上的,更是共同的价值观、梦想和欢乐。最令人惊喜的是什么?Ida's 与 Pop-Tarts 的合作!是的,你没有听错。现在,您可以在 MOIC - Chicago 独家体验冰激凌与 Pop-Tarts 的完美结合,感受创新美味带来的无穷乐趣。所以,带着您的朋友和家人一起来吧,让我们一起庆祝 Ida's Artisan Ice Cream 这段不可思议的旅程--一次一个令人垂涎欲滴的独家勺子!

 

独家口味

 

纸杯蛋糕趣味:Frosted Confetti Cupcakes Pop-Tarts 混合了纸杯蛋糕口味的冰淇淋,并撒上了碎屑。

草莓浆果味混合了磨砂草莓跳跳糖和草莓冰淇淋,并添加了真正的草莓块。

 

 

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佩特拉-李的厨房奥斯汀风味

冰激凌博物馆的帕特拉-李厨房 - 奥斯汀

 

走进帕特拉-李的厨房,您品尝到的不仅仅是冰淇淋,还有丰富的烹饪艺术和激情。丽贝卡-斯温德尔(Rebecca Swindle)是这些美味背后的灵魂人物,她将曾祖母帕特拉-李-琼斯(Patra Lee Jones)传下来的快乐和智慧注入每一勺冰淇淋。当丽贝卡报名参加宾夕法尼亚州立大学冰淇淋短期课程时,她的冰淇淋之旅取得了飞跃性的进展,并由此诞生了帕特拉-李的厨房 1848。1848 年不仅仅是一个日期,它还是对年轻奴隶埃德蒙-阿尔比乌斯(Edmond Albius)的致敬,1841 年,阿尔比乌斯的才华改变了香草的种植,并使他在 1848 年获得了自由。帕特拉-李厨房的丽贝卡精心制作的每一种口味都是对冰淇淋起源的致敬,是对塑造我们最喜爱的冷冻食品的方法和历史的致敬。这是一次味觉、时间和传统之旅。

 

来到奥斯汀的 MOIC,您不仅仅是在品尝另一种风味。您所接触到的是一种传统,一种纪念过去、赞美现在的传统。在这里,冰淇淋不仅是一种美食,更是一个会讲故事的人,分享着关于坚韧、创新和甜蜜人生旅程的故事。

 

特色风味

 

草莓蛋糕:草莓冰淇淋混合磅蛋糕、草莓果酱和草莓香醋焦糖酱。

巴克肖特:Buckshot:由焦糖 Stracciatella、黑巧克力、埃塞俄比亚果仁糖和德克萨斯威士忌焦糖漩涡大胆混合而成。

 

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本月,我们邀请您与我们一起庆祝美味、文化和社区。这些当地黑人开的店里的每一勺冰淇淋都证明了他们的创造力和对丰富社区生活的奉献。来我们这里品尝他们独特的作品,您不仅品尝到了非凡的冰淇淋,还支持了当地企业家的梦想。让我们走到一起,一次一勺,向他们的贡献和我们社区的多样性表示敬意。